Ihr unverwechselbares Blau hat schon zahllose Künstler inspiriert, die ihre Schönheit in Bildern festgehalten haben – aber auch dem Normalsterblichen hat die Kornblume immer wieder Momente der Freude geschenkt. Das Blau ist der Klassiker, wenn man an die Kornblume denkt – zumal sie in diesem Farbton ganze Landstriche prägt. Es gibt aber auch Kornblumen in anderen Farbtönen – etwa in violett und rot, aber auch in rosa und weiß.
- Die wichtigsten botanischen Fakten
- Der richtige Standort für die Kornblume
- Aussaat und Pflege
Wissenswertes zu Kornblume
Die Kornblume (lateinisch Cyanus segetum), bisweilen auch Zyane genannt, gehört zur Familie der Korbblütler. Sie ist eine einjährige, krautige Pflanze, die zwischen 20 und 100 Zentimeter groß wird. Man vermutet, dass sie – ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum stammend – von Reisenden in ganz Mitteleuropa eingebürgert wurde. Ihr Verbreitungsgebiet reicht von Skandinavien (besonders Finnland) über Deutschland und Tschechien bis nach Griechenland und den baltischen Republiken. Auch in Portugal, Spanien, Frankreich und Italien ist sie oft zu finden. Ihr häufiges Auftreten am Rande von Kornfeldern hat ihr schon früh ihren Namen verliehen – schon im Mittelalter soll dies der Fall gewesen sein. Die Kornblume gehört aber auch zu den Pflanzen, die durch den hohen Pestizideinsatz seltener als früher zu sehen sind.
- Dauerblüher
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
- Schnittblume
Standort, Boden und Partner
Die Kornblume mag sonnige Plätze und gedeiht dort auch am besten. Sie ist eine Sommerblume und mag wie die meisten Sommerblumen einen durchlässigen Boden, der durchaus nährstoffarm sein darf. Als fester Bestandteil von Blumenwiesen harmoniert sie besonders gut mit Margeriten, Mohn, Malven und Ringelblumen. Die Kornblume ist nicht nur bei den Menschen sehr beliebt, sondern auch bei Insekten: Bienen, Hummeln und Schmetterlinge fliegen sie sehr gerne an.
Blätter und Blüten
Die Blätter der Kornblume sind nicht einheitlich. In der Nähe des Bodens sind sie in der Regel größer als im oberen Stängelbereich; die unteren Blätter sind außerdem leicht eingeschnitten, die oberen in der Regel sehr viel schmaler. Gemeinsam haben die unteren mit den oberen Blättern, dass sie leicht behaart sind und sich entsprechend weich anfühlen. Der offene Blütenstand der Kornblume ist von einem Kranz von Röhrenblüten umgeben, die – siehe oben – in der Natur tiefblau leuchten und vielen bildenden Künstlern damit eine Vorlage gegeben haben. Es gibt aber auch Sorten, deren Röhrenblüten weiß, rosa, karminrot oder tiefviolett sind. Nach der Fruchtreife besitzt jede Frucht ein behaartes Schirmchen; diese verbreiten sich mit dem Wind. Die Früchte sind gelblich gefärbt und werden etwa drei bis fünf Millimeter lang.
Viele Möglichkeiten der Nutzung
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten der Verwendung: So wird sie gerne als Schnittblume gekauft oder als Zierpflanze eingesetzt. Auch medizinisch wird die Kornblume verwendet, etwa zur Behandlung von Kopfschmerzen, Akne, Fieber, Husten und Insektenstichen; bisweilen auch gegen Entzündungen, Hautrötungen und Reizung der Bindehaut. Dabei ist die Wirkung der Kornblume als Heilpflanze allerdings nicht unumstritten. Bisweilen ist sie auch Bestandteil von diversen Kosmetika. In der Imkerei ist sie aufgrund des hohen Zuckergehalts ihres Nektars eine geschätzte Nebentracht. Last not least kommen getrocknete Kornblumenblüten bisweilen auch in Tees zum Einsatz, etwa in der Mischung Lady Grey.
Aussaat und Pflege
Kornblumen können im Frühjahr (ab März) und Sommer (bis Ende Juli) direkt ins Beet gesät werden. Wer die Aussaattermine staffelt, kommt in den Genuss einer sich verlängernden Blütezeit. Bedecken Sie die Samen nach dem Verteilen dünn mit Erde. Sind die Blüten verblüht, schneiden sie sie ab – auch dann werden Sie reich belohnt, denn Kornblumen treiben schnell wieder neue Blüten aus. Da sich die nur einjährige Pflanze durch Aussaat vermehrt, sollten Sie gleich nach der Blüte die Samen ernten, die sich etwas versteckt im Inneren einer Samenkapsel befinden. Nehmen Sie die Samenschirmchen behutsam heraus und bewahren Sie diese dann bis zum nächsten Frühjahr an einem trockenen Ort auf. Achten Sie darauf, dass sich Kornblumen auf Böden, die überdüngt sind, zurückziehen. Dann haben Sie keine Freude mit Ihnen, ebenfalls, wenn der Boden zu nass oder dauernass ist.
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