Von 1982 bis 1998 war durchgehend Kohlsaison. Aber auch heute erfreut sich während der kalten Monate in unseren Breiten weiterlesen…
Anbau, Pflege und Ernte von Rotkohl
Schlagwort: Anbau
Topinambur – das winterliche Gemüse aus dem Garten
Einst war Topinambur ein Grundnahrungsmittel, aber später so gut wie vergessen. Jetzt ist die vielseitige Knolle wieder da. Ein weiterlesen…
Die neuen Christrosen
Christrosen, die beliebten Weihnachtsblumen, sollten robust, wüchsig und früh blühend sein. Als blühende Pflanze zur Weihnachtszeit ist die Christrose weiterlesen…
Weintrauben vor Vogel- und Insektenfraß schützen
Weintrauben sind sehr schmackhafte Früchte und werden gerne pur genossen oder zu einem köstlichen Wein verarbeitet. Auch als Zutat weiterlesen…
Spinat im eigenen Garten anbauen
Spinat (Spinacia) ist ein nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Er ist ein Vertreter aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthacea) und weiterlesen…
Der Majoran – Anbau und Pflege
Der Majoran (Origanum majorana) zählt zu den beliebtesten Gewürzen, der vielen Gerichten ein besonderes Aroma verleiht. Sehr häufig nehmen weiterlesen…
Die Goji-Beere – Pflege und Anpflanzung
Die Goji-Beere, auch (Lycium barbarum) genannt, wird der Gattung der sogenannten Bocksdorne und der Familie der Nachtschattengewächse zugeordnet. Sie kann weiterlesen…
Der Feldsalat – Anbau im eigenen Garten
Der Feldsalat (Valerianella) ist heute eine der beliebtesten Salatsorten, die selbst im eigenen Garten angebaut werden können. Dabei unterscheiden weiterlesen…
Heidelbeeren im eigenen Garten anbauen und ernten
Heidelbeeren, die auch als Blaubeeren bekannt sind, sind eine typische Sommerfrucht. Reif sind sie in der Regel ab Anfang weiterlesen…
Acker- und Puffbohnen im Garten anbauen
Bei der Ackerbohne, lateinisch Vicia faba, handelt es sich um eine Gemüseart, die schon vor rund sechs- bis siebentausend weiterlesen…