Wintermelone – ein Pflanzenportrait
Ihre Früchte werden vor allem in Asien gerne als Gemüse verwendet, bei uns sorgt indes erst einmal der Name für Irritationen: Denn die Wintermelone, wie sie in der Regel…
Chinakohl – ein Pflanzenportrait
Die zu den Kreuzblütlern gehörenden Gemüsepflanze Chinakohl (Brassica rapa, supspecies pekinensis) stammt ursprünglich aus China. Dort wurde er im 5. Jahrhundert nach Christus aus einer Kreuzung von Senfkohl (Pak…
Stachelbeeren im eigenen Garten anpflanzen, pflegen und ernten
Stachelbeeren sind bei sehr vielen Hobbygärtner beliebt – und das aus gutem Grund. Im folgenden Artikel wird darauf eingegangen, wie diese am besten angebaut, gepflegt sowie auch geerntet werden.…
Preiselbeeren im eigenen Garten anbauen, pflegen und ernten
Preiselbeeren können auch im eigenen Garten angebaut werden. Dabei sind einige, aber einfache Kriterien zu beachten. Botanische Fakten zu den Preiselbeeren So gelingt die Anpflanzung Pflege und Ernte Was…
Die Kohlrübe – ein Pflanzenportrait
Sie ist nicht immer positiv besetzt, gilt (als Gericht zubereitet) vielfach immer noch als „Arme Leute-Essen“, da sie in und nach den Weltkriegen viele Menschen ernährt hat. Dabei ist…
Die Lampionblume anpflanzen und pflegen
Mit ihren orangefarbenen Blüten ist die Lampionblume nicht nur eine klassische Herbststaude, sondern auch ein echter Hingucker, der seinen Namen zu Recht trägt – die Blüten haben in der…
Die häufigsten Krankheiten bei Heidelbeeren
Heidelbeeren gehören zu den robustesten Obstgehölzen im Garten. Trotzdem treten Krankheiten oder Wachstumsstörungen auf. Diese Krankheiten gibt es Verschiedene Schädlingsarten Das kann man machen Lecker und gesund Heidelbeeren, auch…
Was pflanzt man am besten im Schulgarten an?
Immer mehr Schulen haben einen eigenen Garten, in dem die Schülerinnen und Schüler selbst pflanzen und ernten können – und den vernünftigen Umgang mit Naturprodukten lernen. Doch was sollte…
So werden Süßkartoffeln richtig geerntet
Süßkartoffeln sind nicht nur richtig lecker, sondern auch gar nicht so schwer anzubauen. Da überrascht es nicht, dass sie immer häufiger auch in hiesigen Gärten angebaut wird. Wir zeigen,…
Koriander anbauen
Koriander ist eines der vielseitigsten Küchenkräuter, das vor allem in der asiatischen und besonders in der indischen Küche zum Einsatz kommt. Aber auch viele heimische Gerichte können durch den…
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