Leckere Rezepte mit Holunderbeeren

  Wenn man Holunderbeeren zum richtigen Zeitpunkt pflückt, hat man anschließend sehr viele Möglichkeiten, sie zu leckeren Speisen zu verarbeiten. Und gesund sind sie auch noch: Genau wie die Holunderblüten…

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Eine Antipasti-Platte zusammenstellen

  Schön, wenn der eigene Garten eine so große Auswahl bietet, dass man etwaigen Gästen ganze Gemüse-Platten anbieten kann. Besonders beliebt (und besonders lecker!) sind dabei auch Antipasti-Platten. Wir zeigen…

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Was tun bei Birnengitterrost?

  „Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland, ein Birnbaum in seinem Garten stand…“ Theodor Fontanes Gedicht um einen großzügigen Gutsherrn und seinen geizigen Sohn ist heute fast so beliebt…

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Samenbomben selbst bauen

  Das so genannte „Seed Bombing“ stammt von einem japanischen Bauer, der nach dem 2. Weltkrieg Samenkugeln nutzte, um Reis und Gerste auszusäen. Besucher seines Hofes brachten diese Idee in…

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Einen Sandkasten bauen

  Das Spielen in der Sandkiste ist ein Ritual, das wohl jeder einzelne von uns als Kind selbst erlebt hat. Passierte dies in den 60er- und 70er-Jahren eher noch auf…

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