Gurken richtig wässern

Gurken im eigenen Garten sind eine feine Sache. Allerdings: das Gemüse gehört zu den Starkzehrern und benötigt reichlich Flüssigkeit, um wunschgemäß zu wachsen – und das in schöner Regelmäßigkeit. Wir zeigen im Folgenden, wie man es richtig macht.

Botanische Fakten zur Gurke
So sollte der Boden beschaffen sein
So wird richtig gewässert

Salatgurke Tanja Samen - Cucumis sativus - Gurkensamen - Gemüsesamen - Saatgut für 10 Pflanzen

🥒 Eigene Salatgurken mit dem Saatgut von DeineGartenwelt anbauen. Viele weitere Sorten erhältlich.
🥒 Diese Sorte ist auch in unserem praktischen Gemüsesamenset mit 12 Sorten erhältlich!
🥒 Jede unserer Sorten kommt in einer individuellen Tüte mit eigener Aussaat- und Pflegeanleitung.
🥒 Qualitativ hochwertiges Saatgut von DeineGartenwelt. Entdecke auch unsere weiteren Sorten und Sparsets.
🥒 Für den eigenen Gemüsegarten. Frische Gurken selbst züchten und ernten.

Allgemeines

Die Gurke (botanischer Name: Cucumis sativus) ist eine Gattung innerhalb der Familie der Kürbisgewächse. Sie zählt zu den wirtschaftlich bedeutendsten Gemüsearten. Im Wesentlichen werden zwei Sortengruppen unterschieden: die Salatgurke und die Einlege- oder Gewürzgurke. Die Gurke wurde sowohl 2019 als auch 2020 zweimal nacheinander zum Gemüse des Jahres gewählt. Gurken sind Flachwurzler und damit gewissermaßen lufthungrig.

Einlegegurke "Vorgebirgstrauben",1 Portion

Liefergröße: 1 Portion
Standort: Sonne bis Halbschatten; Erntezeit: Juli-Oktober
Pflanzeabstand: 50 x 100 cm
Pflegeaufwand: gering - mittel; Wasserbedarf: mittel - hoch
Lebensdauer: einjährig

Der Boden

Um zu wissen, wie (und vor allem: wie oft) man die Gurken richtig wässert, muss man sich auch mit der Bodenbeschaffenheit auseinandersetzen. Idealerweise sollte der Boden humusreich und locker sein – und damit in der Lage, ausreichend Feuchtigkeit speichern zu können. Wenn das Gießwasser zu schnell versickert, weil der Boden sehr durchlässig ist, haben die Gurkenwurzeln nur sehr wenig Zeit, um Flüssigkeit aus der Erde aufzunehmen. Verdichtungen mag das Gemüse ebenfalls nicht. Sie können dazu führen, dass sich nur sehr kleine oder wenige Früchte ausbilden – im schlimmsten Fall sogar überhaupt keine. Das Gleiche gilt für Staunässe, die den Gurken ebenfalls überhaupt nicht behagt.

Das richtige Wässern

Viel, regelmäßig und rechtzeitig gießen – das sind die drei Grundregeln, die eingehalten werden sollten, damit die Gurken eine gleichmäßige Bodenfeuchte zur Verfügung haben. Idealerweise sollten Sie das Gemüse immer morgens gießen, am besten mit umgebungswarmen Wasser aus einer Regentonne oder einer Gießkanne. Umgebungswarm deshalb, weil die Gurkenpflanzen andernfalls einen Kälteschock erleiden könnten. Das Sommergemüse mag im Übrigen auch kein Leitungswasser, da dieses oft sehr hart und kalkhaltig ist. Folgende Faustregel hat sich oft bewährt: Pro geernteter Gurke braucht eine Gurkenpflanze während der Anbauphase zwölf Liter Wasser.

Nicht auf die Blätter gießen

Eine häufig auftretende Fehlerquelle liegt auch darin, dass bisweilen die Blätter mitgegossen werden – das ist gar nicht gut. Nach Möglichkeit sollten die Pflanzen nur um den Wurzelbereich herum begossen werden. Sparen Sie die Blätter unbedingt aus, denn feuchte Blätter begünstigen einen Befall mit Krankheiten wie dem Falschen Mehltau. Bei Freilandgurken wird zudem empfohlen, den Boden mit einer Schicht Rasenschnitt oder Stroh zu mulchen. Das schützt vor einem vorzeitigen Austrocknen des Bodens.

Andere Fehlerquellen

Auch hier soll noch einmal die Wichtigkeit der Regelmäßigkeit des Gießens betont werden. Eine zu trockene Kultur führt schnell zu Echtem Mehltau und zu bitteren Früchten. Bei Salatgurken, die meistens im Gewächshaus gedeihen, sollten Sie für ein feuchtwarmes Klima sorgen. Besprühen Sie die Pflanzen daher an heißen Tagen im Gewächshaus mehrmals täglich mit Wasser.

Richtig düngen

Es empfiehlt sich, die Gurkenpflanzen im Laufe des Sommers, sobald sich die ersten Früchte bilden, noch zweimal zu düngen. Am besten machen Sie dies mit einer stärkenden Pflanzenjauche wie der Brennesseljauche.

Beet regelmäßig hacken

An der alten Gärtner- und Bauernregel, die da lautet „Einmal hacken spart dreimal gießen“ ist auch nach heutigem Ermessen einiges dran: Wenn der Boden über längere Zeit nicht richtig bearbeitet wird, bilden sich feine senkrechte Röhrchen, die sogenannten Kapillaren, durch die das Wasser bis in den Oberboden aufsteigt. Die Folge: Es verdunstet an der Oberfläche. Durch das Hacken werden die Kapillaren dicht unter der Oberfläche vorübergehend zerstört, was wiederum die Auswirkung hat, dass das Wasser im Boden bleibt. Darüber hinaus ist eine mechanische Bodenbearbeitung auch eine gute Maßnahme, um unerwünschte Wildkräuter im Gemüsebeet zu bekämpfen.

Regenwasser ist gut

Als optimale Gießwasser für die Gurken und alle anderen Gartenpflanzen gilt das Regenwasser. Es ist kostenlos, frei von Mineralien und hinterlässt keine Kalkflecken. Zudem kann man nur beim Gießen mit Regenwasser die Mineralienmenge genau abschätzen, der dem Boden während einer Saison über eine entsprechende Düngung zugeführt wird.

Das könnte Sie auch interessieren:

Diamantgras – ein Pflanzenportrait

Pilzkrankheiten bei Bohnen und Erbsen erkennen und behandeln

Hortensien vermehren

Keine Produkte gefunden.

Angebot

Gardena Mähroboter SILENO minimo 250 m²: intelligenter Rasenmäher mit optimaler Konnektivität, mit Gardena Bluetooth App programmierbar, DE-Version (15201-20)

Full connect: Intuitive Gardena Bluetooth App (Online Registrierung erforderlich) für einfache Installation und leichte Bedienung: Der SILENO minimo lässt sich aus bis zu 10m Entfernung bedienen
Pro-silent: Mit nur 57 db(A) der Leiseste seiner Klasse und stört somit niemanden wenn er mäht
AI-precise: Erfahrener Navigator, der selbst enge Passagen sowie schmale Ecken dank der CorridorCut-Funktion bewältigt
Auto Weather & Terrain: Arbeitet bei jedem Wetter, auch bei Regen, und in schwierigem Terrain. Zudem ist er mit dem Schlauch abwaschbar und somit sehr einfach zu reinigen
Lieferumfang enthält: SILENO minimo, Ladestation, 150m Begrenzungskabel, 150 x Haken, 4 x Verbinder, 5 x Anschlussklemmen, Sprache der Bedienungsanleitung: deutsch