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Nutzpflanzen

Read more about the article Kohlrabi ganzjährig ernten: Was ist zu beachten?
Gemüse

Kohlrabi ganzjährig ernten: Was ist zu beachten?

  Beim eigenen Gemüseanbau gibt es viel zu beachten. Welche Bodenbeschaffenheit und wie viel Feuchtigkeit verträgt eine Pflanze? Zu welcher Jahreszeit findet die Aussaat statt und woran erkennt man das…

WeiterlesenKohlrabi ganzjährig ernten: Was ist zu beachten?
Read more about the article Dieses Gemüse lässt sich noch im Oktober aussäen
Gemüse

Dieses Gemüse lässt sich noch im Oktober aussäen

  Im Oktober nähert sich die Gartensaison immer mehr dem Ende. Das heißt allerdings nicht, dass man in diesem Monat nicht noch etwas an Gemüse aussäen kann. Wir stellen Ihnen…

WeiterlesenDieses Gemüse lässt sich noch im Oktober aussäen
Read more about the article Mandeln aus eigner Ernte
Allgemein

Mandeln aus eigner Ernte

  Der Klimawandel macht es möglich: Mandeln aus eigener Ernte. Aber es gilt einiges zu beachten. Ein Import aus Afghanistan Standortwahl und Pflege Ernte und Krankheiten Mandeln in der Küche…

WeiterlesenMandeln aus eigner Ernte
Read more about the article Birnen einkochen und haltbar machen
Canned pear
Obst

Birnen einkochen und haltbar machen

  Wer Birnen erntet, hat oft so viele davon, dass man sie gar nicht alle auf einmal verzehren kann. Die bewährteste Methode, um sie haltbar zu machen, ist, sie einzukochen.…

WeiterlesenBirnen einkochen und haltbar machen
Read more about the article Ingwer aus eigenem Anbau
Gemüse

Ingwer aus eigenem Anbau

  Frisch geerntete Ingwerknollen schmecken besser als Ware aus dem Handel, die schon eine lange Reise hinter sich hat. Mit etwas Geduld gelingt der Anbau. Vorteile des Eigenanbaus So wird…

WeiterlesenIngwer aus eigenem Anbau
Read more about the article Äpfel länger haltbar machen
Obst

Äpfel länger haltbar machen

  In Deutschland werden jedes Jahr rund eine Million Tonnen Äpfel von professionellen Apfelbauern geerntet. Laut der Bundesstiftung Umwelt verfault davon ein knappes Drittel. Ähnlich wird dieser Wert auch bei…

WeiterlesenÄpfel länger haltbar machen
Read more about the article Kaki – exotische Früchte aus dem eigenen Garten
Obst

Kaki – exotische Früchte aus dem eigenen Garten

  Die Kakipflaume oder ihre veredelte Zuchtform, die Sharonfrucht, gedeiht an kleinen Bäumen mit hohem Zierwert auch in unseren Breiten. Botanische Fakten zur Kaki Anbau und Pflege Die Ernte Die…

WeiterlesenKaki – exotische Früchte aus dem eigenen Garten
Read more about the article Pepino – aromatische Birnenmelone aus eigener Anzucht
Obst

Pepino – aromatische Birnenmelone aus eigener Anzucht

  Pepino, eine Zierpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse ist eine dekorative Kübelpflanze, die süße Früchte ausbildet. Botanische Fakten zur Pepino Zier- und Nutzpflanze Die Pepino kultivieren Wissenswertes Nachtschattengewächse wie…

WeiterlesenPepino – aromatische Birnenmelone aus eigener Anzucht
Read more about the article Chiasamen selbst anbauen
Allgemein

Chiasamen selbst anbauen

  Chiasamen haben in den vergangenen Jahren eine atemberaubende Karriere als Superfood hingelegt. Sie sind gesund und lecker. Mit ihnen können Sie Ihr Müsli verfeinern, sie ins Joghurt oder in…

WeiterlesenChiasamen selbst anbauen
Read more about the article Bunter Mais aus dem eigenen Garten
Gemüse

Bunter Mais aus dem eigenen Garten

  Mais hat als Gemüse eine uralte Tradition. Trotzdem hat er kein gutes Image. Um dies zu ändern wurde er 2021 zur Nutzpflanze des Jahres gewählt. Botanische Fakten zum Mais…

WeiterlesenBunter Mais aus dem eigenen Garten
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