Grünkohl, Braunkohl, Krauskohl oder Palmkohl – die Varianten des beliebten Wintergemüses sind leicht im Garten zu ziehen. Ein Winter weiterlesen…
Grünkohl und seine Varianten aus dem eigenen Garten
Schlagwort: Gemüse
Schwarzwurzeln im Garten anbauen und ernten
Die Anzucht im Garten gelingt leicht. Schwarzwurzeln sind frostfest und können die ganze Winterzeit über frisch nach Bedarf geerntet weiterlesen…
Steckrüben im eigenen Garten anbauen und ernten
Die Anzucht der anspruchslosen Steckrübe im eigenen Garten gelingt ohne Schwierigkeiten, wenn einige Grundbedingungen erfüllt werden. Seit Gemüsesorten aus weiterlesen…
Rote Bete aus dem Garten
Rote Bete gibt es nicht nur in Rot, sondern auch in vielen anderen Farben, welche leider nur selten im weiterlesen…
Tomaten im eigenen Garten anbauen
Den Ureinwohnern Mittel- und Südamerikas dienten sie schon lange vor Columbus als Grundnahrungsmittel. Als die ersten Tomaten dann im weiterlesen…
Topinambur – das winterliche Gemüse aus dem Garten
Einst war Topinambur ein Grundnahrungsmittel, aber später so gut wie vergessen. Jetzt ist die vielseitige Knolle wieder da. Ein weiterlesen…
Kürbis anbauen, pflegen und ernten
Der Kürbis ist in vielerlei Hinsicht ein beachtliches Gemüse. Weltweit gibt es rund 800 verschiedene Sorten des Gemüses, und weiterlesen…
Spinat im eigenen Garten anbauen
Spinat (Spinacia) ist ein nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Er ist ein Vertreter aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthacea) und weiterlesen…
Gemüse auf dem Balkon anbauen
Nicht jeder besitzt ein großes Grundstück, auf dem er eine Fläche für einen Nutzgarten anlegen kann. Doch wer auf weiterlesen…
Der Feldsalat – Anbau im eigenen Garten
Der Feldsalat (Valerianella) ist heute eine der beliebtesten Salatsorten, die selbst im eigenen Garten angebaut werden können. Dabei unterscheiden weiterlesen…