Samen und Samentüten
Nicht selten lassen sich im eigenen Fundus noch ein paar Samentüten finden.

 

Sie haben altes Saatgut gefunden und wollen wissen, ob es noch verwendbar ist? Dann sollten Sie einfach eine Keimprobe machen. Wir zeigen Ihnen, wie das geht!

  • Tipps für die Keimprobe
  • Das benötigte Material
  • Die richtige Lagerung der Samentüten




Allgemeines

Man kennt das: Im Laufe der Jahre haben sich viele kleine Samentüten angehäuft; so viele, dass man den Überblick verloren hat. Wenn man bestimmte Samen pflanzen will, erinnert man sich und sucht die alten Tüten durch; aber wie war das noch gleich mit der Keimzeit? Zwar steht die voraussichtliche Keimzeit auf den Tüten drauf, eine Garantie ist das aber nicht. Gleiches gilt für den Zeitpunkt der Verwendbarkeit; wenn dieser überschritten ist, heißt es aber nicht automatisch, dass nichts mehr geht. Also lieber eine Keimprobe durchführen.

So geht die Keimprobe

Sie brauchen flache Schalen (Plastikschalen oder auch Untersetzer), Frischhaltefolie und Küchenpapier. Von letzterem falten Sie ein Blatt von der Größe der Schale und feuchten Sie es gut an. Legen Sie es, leicht angedrückt, auf den Boden der Schale. Dann nehmen Sie von dem Saatgut, das Sie testen wollen, einige Körner und legen diese mit etwas Abstand zueinander auf das angefeuchtete Papier. Umwickeln Sie die Schale als nächstes mit der Frischhaltefolie; stechen Sie aber mit einem spitzen Gegenstand ein paar Löcher in die Folie, damit das Saatgut auch etwas Luft bekommt. Wiederholen Sie das Prozedere mit jedem Saatgut, das Sie testen wollen.




Als nächstes sollten Sie die Schalen an einen warmen, dunklen Ort, stellen, zum Beispiel in die Nähe einer Heizung. Achten Sie aber darauf, dass das Küchenpapier immer feucht ist, sonst besteht die Gefahr, dass die Körner austrocknen. Bedecken Sie die Schalen mit einem Handtuch. Und noch ein Tipp: Legen Sie ein Blatt Papier daneben, auf dem die Reihen stehen – denn die Gefahr ist groß, dass Sie vergessen, welche Körner in welcher Reihe liegen. Jetzt brauchen Sie ein bisschen Geduld: Nach ein paar Tagen können Sie sehen, ob Ihr Saatgut gekeimt hat. Und noch ein Tipp: Wenn es sich beim Saatgut um Lichtkeimer handelt, kann dieses natürlich auch aufs Fensterbrett gestellt werden.

Anzahl

Wenn von einem überalterten Saatgut nur noch 5 bis 10 Samen übrig sind, lohnt sich eine Keimprobe nicht. Verteilen Sie die vorhandenen Samen dann jedoch auf zwei, drei Pflanzstellen und warten einfach ab, was passiert. Parallel sollte die gleiche Sorte aber auch mit neuen Samen angepflanzt werden.

So sollte es sein

Wenn mindestens 50 Prozent der Samen gekeimt sind, haben die alten Samen den Test bestanden – dann ist nämlich eine gewisse Keimfähigkeit gewährleistet. Je höher der Wert, desto besser ist es natürlich. Liegen Sie unter diesen 50 Prozent, sollten Sie sich lieber neues Saatgut besorgen. Was macht man aber dann mit dem Ergebnis der Keimprobe? Keimen nur vereinzelte Samen, empfiehlt es sich, die restlichen Samen zu entsorgen. Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass der Schwung an Saatgut nicht mehr hält, was er zu versprechen scheint. Wenn die Hälfte der Samen zu keimen beginnt, kann man das Risiko durchaus eingehen. Stecken Sie einfach ein paar Samenkörner mehr in die Löcher und ziehen Sie die doppelt aufgegangenen Keimlinge einfach wieder heraus.

So lange dauert es

Gemüsepflanzen haben verschiedene Keimzeiten. Abhängig davon, ob eher schnell keimende Gemüsesorten getestet werden oder weniger schnelle, sollte nach allgemeiner Experteneinschätzung spätestens nach zehn Tagen Gewissheit über die Keimfähigkeit des Saatgutes bestehen.

Wie lange kann man Samen aufheben?

Auf den Saatguttütchen steht normalerweise das Abfülldatum sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum. Die Haltbarkeit von Saatgut beträgt in der Regel zwei bis drei Jahre. Einige Saatkörner werden mit den Jahren taub, andere sind bei richtiger Lagerung schier unbegrenzt haltbar. Idealerweise bewahrt man das Gemüsesaatgut an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort auf, wie etwa in einer bestimmten Schublade. Die richtige Lagerung erhöht die Keimfähigkeit des Saatgutes, die Samen keimen dann mit größerer Wahrscheinlichkeit.

 

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