Keime, Sprossen und Microgreens

  Auf engstem Raum wachsen innerhalb weniger Tage wahre Vitaminbomben: Keime, Sprossen und Microgreens. Was sind Microgreens Der Anbau auf der eigenen Fensterbank Ein Trend aus Asien Der Appetit auf…

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Dill – mehr als ein Küchenkraut

  Der Dill  kann eine ganze Menge. Er ist Küchenkraut, Heil- und Zauberpflanze und gleichzeitig dekoratives einjähriges Zierkraut. Botanische Fakten zum Dill Verwendung in der Küche Anbau im eigenen Garten…

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Mit Wildkräutern das Immunsystem stärken

  Ein starkes Immunsystem ist unabdingbar, um Krankheiten durchzustehen oder zu verhindern. Kräuter, insbesondere Wildkräuter, enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe, welche das Immunsystem kräftigen. Die wichtigsten Wildkräuter und ihre Wirkung Von…

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