Leckere Bärlauch-Ravioli
Das Wildkraut Bärlauch, auch Allium Ursinum genannt, hat in den letzten Jahren eine steile Karriere gemacht und ist in deutschen Küchen immer beliebter geworden. Hier kommt ein Rezept für…
Bärlauch in der Küche
Der Bärlauch in Küche, Natur und Garten Kein Wildkraut hat in den letzten Jahren so eine steile Karriere gemacht wie der Bärlauch. Kinder nennen den Bärlauch gerne auch Stinkebär, weil…
Bärlauch auf die Schnelle
Kleine Rezeptideen mir Bärlauch Bärlauch Salz Die frischen Bärlauchblätter (die Menge ist beliebig) werden gewaschen, trocken geschleudert und auf einem Küchentuch nebeneinander ausgebreitet. An einem warmen, dunklen Ort lässt man…
Die Karotte – ein gehaltvolles Wintergemüse
Die Karotte wird je nach Region auch als Mohrrübe, Gartenmöhre, Gelbe Rübe oder Wurzel bezeichnet. Sie ist ein einfaches und sehr gehaltvolles Wintergemüse, das leicht zu pflanzen und zugleich…
Lebensverlängerung für Basilikum aus dem Supermarkt
Knackig frisch steht Basilikum im Gemüseregal des Supermarkts, aber wenn man die Manschette zu Hause entfernt, hängen die Stiele müde herunter und in wenigen Tagen ist die Pracht verwelkt.…
Bohnen im eigenen Garten anbauen
Die Bohne schmeckt gut speichert viele Inhaltsstoffe, allen voran Eiweiß. Ihre Pflege ist leicht, wenn zu große Nässe und Trockenheit vermieden werden. Die Pflege besteht aus gelegentlichem Aufbinden und…
Kaffee als Dünger
Viele Hobbygärtner schwören auf Kaffee als Dünger für Rosen und Geranien. Worauf beruht seine Wirkung? Es gibt Gerüchte, die sich dauerhaft halten, auch wenn es keinerlei wissenschaftlichen Beweis gibt,…
Auf gute Nachbarschaft im Gemüsebeet
Viele Pflanzen vertragen sich untereinander und befördern ein gutes Wachstum, weshalb auf eine gute Nachbarschaft im Gemüsebeet zu achten ist. Eine wohldurchdachte Gemüsekultur orientiert sich ein wenig an den…
Eine kleine Vitaminbombe – die Physalis
Die Frucht der Physalis ist zwar klein, die Wirkung allerdings sehr groß. Denn in der Kapstachelbeere befinden sich viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel Vitamin A, Vitamin E, Vitamin…
Die Sternfrucht – eine tolle Dekofrucht
Wird diese Frucht quer zu Scheiben aufgeschnitten, entstehen dekorative Sterne. Die tropischen Schönheiten heißen auch Carambola oder Karambole und sie werden nicht nur als besonders dekoratives Dekor diverser Desserts…
- Geh zur Option
- 1
- …
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- 37
- Geh zur Option