Die Heilkraft der Kastanie
Kastanien besitzen wegen ihres hohen Gehalts an phytogenen Inhaltsstoffen eine Heilkraft bei Venen- und Gelenkerkrankungen. Bei einem Spaziergang im Herbst füllen sich nicht nur Kinder die Taschen mit den…
Kürbis anbauen, pflegen und ernten
Der Kürbis ist in vielerlei Hinsicht ein beachtliches Gemüse. Weltweit gibt es rund 800 verschiedene Sorten des Gemüses, und er wird bereits seit mehr als 10.000 Jahren als Nutzpflanze…
Den Garten finanziell aufwerten
In erster Linie sind die meisten Privatgärten als kleine Oasen zur Erholung gedacht. Ein weiterer Zweck ist die Anlage als Nutzgarten, um Obst und Gemüse anzubauen und zu ernten.…
Wespenangriffe – die wichtigsten Verhaltensregeln
Wespen sind zwar wichtige Nützlinge, wenn sie aber im Spätsommer die Kuchentafel oder das Grillbuffet anfliegen und dabei unter Umständen ihren Giftstachel ausfahren, dann sind sie eher lästig. Die…
Thymian: pflanzen, pflegen und ernten
Wer schon einmal in Südfrankreich war, der wird in den allerseltensten Fällen am Thymian nicht vorbeigekommen sein. Dort genießt das edle Kraut einen wirklich hohen Status und wird zum…
Weintrauben vor Vogel- und Insektenfraß schützen
Weintrauben sind sehr schmackhafte Früchte und werden gerne pur genossen oder zu einem köstlichen Wein verarbeitet. Auch als Zutat in einer Torte oder auf einem Kuchen sind sie äußerst…
Spinat im eigenen Garten anbauen
Spinat (Spinacia) ist ein nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Er ist ein Vertreter aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthacea) und lässt sich sehr gut im eigenen Garten anbauen. Er wächst…
Der Majoran – Anbau und Pflege
Der Majoran (Origanum majorana) zählt zu den beliebtesten Gewürzen, der vielen Gerichten ein besonderes Aroma verleiht. Sehr häufig nehmen wir ihn in Bratwürsten zu uns, aber auch in der…
Der Gartenzwerg – ein Kultobjekt aus Anatolien
Kaum ein zweites Gartenaccessoire polarisiert wohl so sehr wie der Gartenzwerg: Die einen sehen in ihm den Inbegriff von Kleinbürgerlichkeit und Spießigkeit, die anderen betrachten ihn als absolutes Kultobjekt,…
Pflanzen, die Trockenheit vertragen
Sommerhitze, sandige Böden: da ist eine Pflanzung von Stauden, Gräsern und Kräutern angesagt, welche länger andauernde Trockenheit vertragen. Klimaforscher sagen uns immer längere, heißere Sommer voraus. Einerseits genießen wir…
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