Apfelsaft selbst herstellen
Wer im Garten eigene Apfelbäume besitzt und im Spätsommer beziehungsweise Herbst nicht mehr so richtig weiß, wohin mit all den Früchten, der kann ohne großen Aufwand sehr gut aus…
Weihnachtliche Geschenkideen für Gärtner und Gartenliebhaber
Nicht immer ist es leicht, das passende Geschenk für eine bestimmte Person zu finden. Doch Sie sind hier bei uns gelandet, weil Sie zumindest schon einmal wissen, dass Sie…
Brennnessel, das heimische Superfood
Brennnessel – Unkraut aber auch Heilpflanze, Gemüse und neuerdings auch ein Superfood aus heimischen Gefilden. Superfood, seit geraumer Zeit buchstäblich in aller Munde, was macht jedoch ein Lebensmittel so…
Die Heilkraft der Kastanie
Kastanien besitzen wegen ihres hohen Gehalts an phytogenen Inhaltsstoffen eine Heilkraft bei Venen- und Gelenkerkrankungen. Bei einem Spaziergang im Herbst füllen sich nicht nur Kinder die Taschen mit den…
Kürbis anbauen, pflegen und ernten
Der Kürbis ist in vielerlei Hinsicht ein beachtliches Gemüse. Weltweit gibt es rund 800 verschiedene Sorten des Gemüses, und er wird bereits seit mehr als 10.000 Jahren als Nutzpflanze…
Den Garten finanziell aufwerten
In erster Linie sind die meisten Privatgärten als kleine Oasen zur Erholung gedacht. Ein weiterer Zweck ist die Anlage als Nutzgarten, um Obst und Gemüse anzubauen und zu ernten.…
Wespenangriffe – die wichtigsten Verhaltensregeln
Wespen sind zwar wichtige Nützlinge, wenn sie aber im Spätsommer die Kuchentafel oder das Grillbuffet anfliegen und dabei unter Umständen ihren Giftstachel ausfahren, dann sind sie eher lästig. Die…
Thymian: pflanzen, pflegen und ernten
Wer schon einmal in Südfrankreich war, der wird in den allerseltensten Fällen am Thymian nicht vorbeigekommen sein. Dort genießt das edle Kraut einen wirklich hohen Status und wird zum…
Weintrauben vor Vogel- und Insektenfraß schützen
Weintrauben sind sehr schmackhafte Früchte und werden gerne pur genossen oder zu einem köstlichen Wein verarbeitet. Auch als Zutat in einer Torte oder auf einem Kuchen sind sie äußerst…
Spinat im eigenen Garten anbauen
Spinat (Spinacia) ist ein nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Er ist ein Vertreter aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthacea) und lässt sich sehr gut im eigenen Garten anbauen. Er wächst…
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