Spargel – das königliche Gemüse
Der niederländische Maler Hieronymus Bosch (1450-1516) brachte es mit folgenden Worten auf den Punkt: „Der Spargel ist eine liebliche Speis für Leckermäuler.“ Keine Frage: Unsere Nachbarn mögen den Spargel…
Gartenreisen in Deutschland
Beim Stichwort Gartenreise denkt man in erster Linie an England, dicht gefolgt von den Niederlanden. Aber Deutschland? Ja, Deutschland hat eine lange, wenn auch nicht eigenständige Gartentradition. Reine Ziergärten…
Leckere Rezepte mit Himbeeren
Rubus idaeus, so lautet der botanische Name für die Himbeere, wächst wie ihre dunkle Schwester, die Brombeere, wild an Waldrändern, Wegen und auf Ödland, wo sie schnell ein undurchdringliches…
Pflanzen, die den Schatten lieben
Jeder Garten hat seine Schattenseite, denn nicht überall kann Sonnenschein herrschen. Eine Situation, die manchen Gärtner, der von üppig buntem Blumenflor träumt, zur Verzweiflung bringen kann. Vieles was gepflanzt…
Rezepte mit Zucchini
Dass Zucchini (sprich: Tsukieni), obwohl sie wie Gurken aussehen, zu den Kürbisgewächsen gehören, kann jeder nachempfinden, der dieses Gemüse selbst angebaut hat. Versteckt unter Laub und somit für das…
Mehr als 500 Facebook-Freunde
++++ April 2016 ++++ April 2016 ++++ April 2016 ++++ Liebe Gartenfreunde, vor ein paar Tagen konnten wir freudestrahlend berichten, dass wir mehr als 100 Freunde auf Facebook für nachgeharkt…
Erkältungstees – Rezepte aus der Natur
Mit den ersten grauen nasskalten Tagen im Herbst wächst die Gefahr für Erkältungskrankheiten und Grippe. Während man bei einer echten Grippe (Influenza) unbedingt den Arzt konsultieren sollte, kann man…
Pflanzentröge selbst bauen
Der Frühling lockt mit den ersten Sonnenstrahlen die Menschen in die Natur. Die Lebensgeister erwachen, und oft regt sich in dieser Zeit der Wunsch, die eigene Kreativität unter Beweis…
Duftende Pflanzen – Schönheit auf den zweiten Blick
Ein schöner Garten weckt alle Sinne. Blüten und Blätter erfreuen den Betrachter mit unendlichem Farben- und Formenreichtum. Zu einem vollendeten Genuss gehört darüber hinaus der Duft der Pflanzen, um…
Ein Hochbeet selbst bauen
Wer sich im eigenen Garten optimale Bedingungen für den Anbau von Gemüse, Kräutern oder schönen Sommerpflanzen schaffen möchte und dazu noch seinen Rücken schonen will, der sollte über die…
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