Eine besonders attraktive und dekorative Pflanze, die in vielen Gärten ein Hingucker ist und die Blicke seiner Besucher auf sich zieht, ist das Pampasgras, lateinisch Cortaderia selloana. Dieses, aus…
Möhren in ihrer bunten Vielfalt sind keineswegs nur Neuzüchtungen. Wie unterscheiden sich die Sorten? Alles über Anbau und Lagerung. In Süddeutschland wurden Möhren, auch Karotten oder nur Wurzeln genannt,…
Was man wissen sollte, wenn man Gemüse auf dem Balkon anbauen möchte. Eigenes Gemüse anzubauen ist ein großer Trend unter dem Motto: Zurück zur Natur! Leider verfügt nicht jeder…
Auch Blumen unterliegen der Mode. Vom Altertum bis ins 18. Jahrhundert wurden Levkojen hoch geschätzt. Heute ist die schöne Duftpflanze fast vergessen. Ihre Heimat in Zentralasien und Südafrika kann…
Kartoffeln sind unser Hauptnahrungsmittel. Zur Selbstversorgung reicht der Platz im eigenen Garten meist nicht. Deshalb sollte man hier nur besondere Sorten kultivieren. Kartoffeln (Solanum tuberosum) im eigenen Garten anzubauen,…
Hortensien, Vertreter der beliebtesten Ziersträucher, verwöhnen mit dem richtigen Schnitt durch monatelange Blüten. Im Spätwinter sollte zur Schere gegriffen werden, damit die beliebten Ziersträucher auch in der kommenden Saison…
Mit den richtigen Kenntnissen gelingt eine erfolgreiche Anzucht von Paprika im eigenen Garten oder in Töpfen auf der Terrasse. Paprika (Capsicum) ist eine uralte Gemüsepflanze aus Mittel- und Südamerika.…
Ist der Meerrettich im Garten einmal angewachsen, kann er jahrelang beerntet werden. Aber es braucht Geduld. Eine üppige Meerrettichpflanze gehört in jeden Gemüsegarten, denn das gesunde scharfe Wurzelgemüse wächst…
Rhabarber wird einmal gepflanzt und ist bei entsprechenden Bedingungen jahrelang nutzbar. Beim sauren (Gemeinen) Rhabarber (Rheum rhabarbarum), welcher wie Obst behandelt wird, aber in Wirklichkeit ein Gemüse ist, scheiden…
In keinem Kräutergarten darf die Zitronenmelisse fehlen, denn schon seit der Antike wird sie als Heil- und Würzkraut geschätzt. Die Heimat der Melisse (Melissa officinalis), auch Frauenwohl oder Herztrost…