Birnen einkochen und haltbar machen
Wer Birnen erntet, hat oft so viele davon, dass man sie gar nicht alle auf einmal verzehren kann. Die bewährteste Methode, um sie haltbar zu machen, ist, sie einzukochen.…
Canned pear
Äpfel länger haltbar machen
In Deutschland werden jedes Jahr rund eine Million Tonnen Äpfel von professionellen Apfelbauern geerntet. Laut der Bundesstiftung Umwelt verfault davon ein knappes Drittel. Ähnlich wird dieser Wert auch bei…
Erdbeeren richtig schneiden
Erdbeeren sind gesund und lecker. Und erntet man sie aus dem eigenen Garten, machen sie gleich noch mal doppelt so viel Spaß. Damit die Pflanzen auch in der kommenden…
Kaki – exotische Früchte aus dem eigenen Garten
Die Kakipflaume oder ihre veredelte Zuchtform, die Sharonfrucht, gedeiht an kleinen Bäumen mit hohem Zierwert auch in unseren Breiten. Botanische Fakten zur Kaki Anbau und Pflege Die Ernte Die…
Pepino – aromatische Birnenmelone aus eigener Anzucht
Pepino, eine Zierpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse ist eine dekorative Kübelpflanze, die süße Früchte ausbildet. Botanische Fakten zur Pepino Zier- und Nutzpflanze Die Pepino kultivieren Wissenswertes Nachtschattengewächse wie…
Der Litschibaum – ein Pflanzenportrait
Ein Litschibaum hat nicht nur süße Früchte zu bieten, sondern sieht auch sehr hübsch aus – kein Wunder, dass immer mehr Hobbygärtner einen solchen gerne in ihrem Garten hätten.…
Aprikosen im Garten anbauen
Aprikosen gehören zu den leckersten Früchten und lassen sich obendrein wunderbar zu Marmelade verarbeiten. Neben den tollen Früchten liefert der Aprikosenbaum aber auch eine herausragende Optik: Im März und…
Stachelbeeren im eigenen Garten anpflanzen, pflegen und ernten
Stachelbeeren sind bei sehr vielen Hobbygärtner beliebt – und das aus gutem Grund. Im folgenden Artikel wird darauf eingegangen, wie diese am besten angebaut, gepflegt sowie auch geerntet werden.…
Preiselbeeren im eigenen Garten anbauen, pflegen und ernten
Preiselbeeren können auch im eigenen Garten angebaut werden. Dabei sind einige, aber einfache Kriterien zu beachten. Botanische Fakten zu den Preiselbeeren So gelingt die Anpflanzung Pflege und Ernte Was…
Einen Nektarinenbaum ziehen
Nektarinen im eigenen Garten müssen kein Traum bleiben – dennoch kommen Nekarinenbäume in hiesigen Gefilden weit seltener vor als Apfel- oder Birnbäume. Das mag daran liegen, dass man sehr…
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