Euphorbien bringen Abwechslung in den Garten
Die Familie der Euphorbien (Wolfsmilchgewächse) ist riesig, weshalb für fast jeden Standort eine passende Pflanze zu finden ist. So kommt Abwechslung in den Garten. Euphorbien gehören zu einer Familie…
Biologisch gärtnern mit Pflanzenbrühe
Auch in einem Garten, der nach biologischen Grundsätzen gepflegt wird, in dem kein künstlicher Dünger oder Pflanzenschutz eingesetzt wird, gibt es Schädlinge wie Läuse, Milben, Pilze und dergleichen. Um…
Biologisch gärtnern mit Pflanzenjauche
Ein preiswerter Dünger und ein biologisches Spritzmittel lassen sich durch das Ansetzen von Pflanzenjauche leicht herstellen. In der heutigen Zeit ist man ständig Giften ausgesetzt, sei es in der…
Der Garten der Düfte
Manche Pflanzen entwickeln ihre Düfte erst zur Nacht. Manch wohlriechendes Gewächs ist aber hochgiftig. Im Orient wird das Paradies, griechisch Paradeisos, wörtlich „umgrenzter Bereich“, mit einem Ort voller Blumen,…
Wasabi und Meerrettich
Meerrettich ist ein wenig aus der Mode gekommen, dafür ist Wasabi in aller Munde. Was aber ist der Unterschied? Meerrettich (Armoracia rusticana), in Bayern und Österreich auch Kren genannt,…
Quitten – eine Frucht feiert ihr Comeback
Die bereits seit der Antike bekannte Quitte bildet die Grundlage nicht nur für Marmeladen, sondern auch für ein ausgefallenes Konfekt. Eine deutsche Redensart besagt, man möge Äpfel nicht…
Alant, der Riese im Garten
Die alte Heil- und Zauberpflanze Alant erreicht eine Höhe bis zu zwei Metern. Dem Riesen im Garten werden wundersame Kräfte zugeschrieben. Alant (Inula helenium) ist eine großblättrige unempfindliche Solitärstaude,…
Hecken – Schutz und Zierde eines jeden Gartens
Hecken geben dem Garten Schutz und Struktur. Welche Gehölze sind geeignet? Wie hoch ist der Pflegeaufwand? Wie oft muss geschnitten werden? Hier kommen ein paar Tipps, die Ihre Planung erleichtern…
Schnecken giftfrei bekämpfen
Nacktschnecken gehören zu den gefräßigsten Plagegeistern im Garten. Bevor man zu chemischen Keulen greift, sollten ungiftige Maßnahmen ausprobiert werden. War der Winter mild mit nur geringen und seltenen Bodenfrösten,…
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