Den Grill richtig reinigen
Es gibt für viele Gartenfreunde kaum etwas Schöneres als einen Grillabend – wenn nur nicht diese Putzerei danach nicht immer wäre. Egal, ob Holzkohle- oder Smokergrill, Gasgrill oder Elektrogrill.…
Checkliste für den Kauf eines Elektrogrills
Er steht bei vielen immer noch für die „irgendwie nicht richtige“ Variante des Grillens: der Elektrogrill. Dabei gibt es mittlerweile zahlreiche Geräte, auf denen man Würstchen, Kotelett und Steak…
Ein klassischer Smoker © Manfred Mazi/pixelio.de
Checkliste für den Kauf eines Smokergrills
Der Begriff ist vielen noch nicht ganz so geläufig, den meisten Grill-Fans allerdings schon: Unter dem Smokergrill versteht man einen Holzkohlegrill, mit dem das Fleisch nicht direkt auf dem…
Checkliste für den Kauf eines Kohlegrills
Er ist der Klassiker unter den Grills, der Inbegriff der Grill-Romantik obendrein: der Holzkohlegrill. Wenn zu einem gemeinsamen Grillen eigeladen wird, dann denkt man zuerst an ihn – an…
Checkliste für den Kauf eines Gasgrills
Galt viele Jahre lang ein Holzkohlegrill als das Maß aller Dinge, so sind doch viele Grillfans auf den Gasgrill umgeschwenkt. Kein Wunder, ist er doch schnell einsetzbar und bietet…
Tipps und Ideen für die perfekte Gartenparty Zuhause
Eine Gartenparty ist eine Versammlung im Freien mit einem Gartenthema. Gartenpartys finden normalerweise im Frühling oder Sommer statt, da das Wetter schön ist und Blumen blühen. Sie brauchen keinen…
Mit leckeren Rezeptideen für Marinaden das Grillgut aufpeppen
Marinaden punkten mit ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und enthalten immer eine Ölkomponente. Mariniertes Fleisch trocknet nicht aus und bleibt zart und saftig. Säurehaltige Zutaten der Marinade, wie zum Beispiel Zitronensaft,…
Das wichtigste Zubehör zum Grillen
Im Sommer findet das Leben auf der Terrasse, dem Balkon und im Garten statt. Glühende Kohlen und ein rauchiges Aroma – Grillen ist eine gute Gelegenheit für geselliges Beisammensein.…
Saucen und Dips für die Grillparty
Sommerzeit ist Grillzeit. Aber was sind Steak, Würstchen & Co. ohne eine passende Sauce? Auch gegrillte Auberginen, Zucchini und Paprika verlangen eine pikante Begleitung zur Vervollständigung einer kompletten Gaumenfreude.…
Grillen – Kohle, Gas oder Elektro? Welcher Grill ist der Richtige?
Grillen im Freien gehört mittlerweile in Deutschland zu den beliebtesten Arten, sich sein Essen zuzubereiten. Dabei entdecken auch Männer, die ansonsten eher selten einen Fuß in die Küche setzen,…