Robuste Tomaten für das Freiland
Im Freiland sind Tomaten eher durch Krankheiten gefährdet als im Topf und unter einem Dach. Tomaten sind das Lieblingsgemüse fast aller Hobbygärtner. Einige Sorten im Kübel auf der Terrasse…
Erdbeeren selbst vermehren
Lässt der Ertrag der Erdbeeren nach, muss neu gepflanzt werden. Mit ihrer Kindelbildung an langen Ranken lassen sie sich gut selbst vermehren. Nach zwei bis drei Jahren lässt der…
Kümmel anpflanzen, pflegen und ernten
Carum carvi, zu Deutsch Echter Kümmel oder Wiesen-Kümmel, gehört zur Familie der Doldenblütler (lat. Apiaceae) und ist eine altbekannte Arzneipflanze sowie eines der ältesten Gewürze überhaupt. Geschichte des Kümmels…
Anis im Garten anbauen, pflegen und ernten
Anis kommt als alltägliches Gewürz zum Einsatz und ist aus der Weihnachtsbäckerei nicht wegzudenken. Wegen seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten – er gilt auch als Heilpflanze – bauen ihn viele Menschen…
Teppich- und Kerzenknöterich – schöne Stauden für den eigenen Garten
Gemeinsam ist beiden Sorten die bürstenähnliche Blütenform, welche sich mit den schönsten Rosa- und Rottönen monatelang schmückt. Der Teppichknöterich ist eine bodenbedeckende Staude, während Kerzenknöteriche hohe Solitärstauden sind. Knöterich…
Pflegeleichte Disteln – ideal für trockene und nährstoffarme Standorte
Trockene, nährstoffarme Böden, auf denen eigentlich nichts wächst: Hier fühlen sich Disteln wohl. „Hier wächst nichts!“ wird von Flächen im Garten behauptet, die trocken, mager und sogar steinig sind.…
Gründüngung – gesunder Boden, ganz biologisch
Ein gesunder Boden, ganz ohne mineralische oder animalische Dünger, also rein biologisch, gelingt am besten mit einer Gründüngung. Leuchtend gelbe Felder im Spätsommer tragen nicht eine zweite Rapsschicht, sondern…
Geißblatt, Jelängerjelieber und Heckenkirsche pflanzen und pflegen
Zu den schönsten einheimischen Kletterpflanzen gehört das duftende Geißblatt, auch Jelängerjelieber genannt. Zur gleichen Familie (Lonicera) gehört die heimische Heckenkirsche. In einen klassischen Bauerngarten gehörte einst eine Laube, idealerweise…
Wildblumen für den Garten
Es müssen nicht immer Prachtstauden sein. Genauso gut lassen sich auch Wildblumen in den Garten setzen. Die Insekten wird es freuen. Viele Pflanzen, welche in der freien Natur ihren…
Agastache – Zier- und Teepflanze
Agastache, die Duftnessel, ist eine bisher wenig verbreitete Teepflanze. Minze und Melisse haben in unseren Kräutergärten eine lange Tradition. Die Duftnessel (Agastache) ist eine relativ neue Gattung von Pflanzen…
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